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Filets de caille rôtis et endives braisées à l'orange
Recette de Filets de cailles au cognac
Les cailles|Le Renard Rouge - volailles fines | Filets de cailles
Filets de cailles au Xérès, échalotes caramélisées et carottes glacées - Recette par Mimm
Recette caille fermière (lb) : les suprêmes farcis aux noix de cajou ; les cuisses en rillettes au thym dans un macaron ; coings - Marie Claire
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Recettes de Filets de caille
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Recette de Caille farcie de ses béatilles braisée au pinot noir, purée de coing au miel par Michel Husser - Académie du Goût
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